Encontros com a Geografia

De uma maneira geral, a alimentação medieva era pobre, se comparada com os padrões modernos. A quantidade era superior à qualidade. A arte de cozinhar estava ainda numa fase rudimentar uma vez que as conquistas da cozinha romana tinham-se perdido com a queda do Império. As duas refeições principais do dia eram o jantar e a ceia. Jantava-se, nos fins do século XIV, entre as dez e as onze horas da manhã. Ceava-se pelas seis ou sete horas da tarde. O jantar era a refeição mais forte do dia. O número de pratos servidos andava, em média, pelos três, sem contar sopas, acompanhamentos ou sobremesas. Para os menos ricos, o número de pratos ao jantar podia descer para dois ou até um. À ceia, baixava para dois a média das iguarias tomadas. A base da alimentação dos ricos era a carne. Ao lado das carnes de matadouro ou carnes gordas - vaca, porco, carneiro, cabrito - consumia-se largamente caça e criação.A criação não variava muito da de hoje: galinhas, patos, gansos, pombos, faisões, pavões, rol...

Le Figaro com AFP A ex-presidente chilena Michelle Bachelet, para quem foi o último dia à frente do Alto Comissariado após um mandato de quatro anos, mantém sua promessa in extremis ao permitir que o documento seja publicado pouco antes da meia-noite em Genebra. TECIDO COFFRINI / AFP A organização pede à comunidade internacional que aja com urgência diante das acusações de tortura e violência sexual contra a minoria uigur, que considera "credíveis" . O tão esperado relatório da ONU sobre a região chinesa de Xinjiang, publicado in extremis na quarta-feira, 31 de agosto, evoca possíveis "crimes contra a humanidade" e menciona "provas críveis" de tortura e violência sexual contra a minoria uigur e apela à comunidade internacional agir. "A extensão da detenção arbitrária e discriminatória de membros dos uigures e outros grupos predominantemente muçulmanos (...) pode constituir crimes internacionais, em particular crimes contra a humanidade", diz o re...

DAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS Nível do mar pode subir 27,4 cm até 2100 Uma geleira derretendo na Groenlândia. — NASA/JPL-Caltech/Cover Images/SIPA O nível do mar vai subir em todo o mundo, mesmo que o aquecimento global pare agora. Esta é a conclusão "alarmante" e potencialmente subestimada de um estudo publicado esta segunda-feira na revista Nature Climate Change . Os glaciologistas estudaram o derretimento do manto de gelo da Groenlândia , que já começou . Eles perceberam que a mudança climática atual , independentemente de qualquer poluição adicional , resultaria em uma perda mínima de 3,3% do volume da calota de gelo da Groenlândia, ou um aumento de 27,4 cm no nível do mar. Uma previsão baixa e “cautelosa” Os autores do estudo não conseguiram estabelecer um cronograma preciso, mas segundo eles, a maior parte desse aumento pode ocorrer até 2100. As projeções atuais de cientistas seriam, portanto, subestimadas. Os resultados deste estudo também são um limite inferior,...

As concentrações de gases de efeito estufa mostram que o aquecimento global "não mostra sinais de desaceleração", segundo um relatório científico. A poluição atmosférica global bateu recordes em 2021. © Baziz Chibane / MAXPPP / PHOTOPQR/VOICE DU NORTH/MAXPPPFonteAFP EUAs concentrações na atmosfera de gases de efeito estufa responsáveis ​​pelas mudanças climáticas atingiram níveis recordes em 2021 , segundo um relatório científico publicado nesta quarta-feira, 31 de agosto, que mostra novamente que o aquecimento global "não mostra sinais de desaceleração". "Os dados apresentados neste relatório são claros: continuamos a ver evidências científicas crescentes dos impactos globais do aquecimento, que não mostram sinais de diminuição", comentou Rick Spinrad, administrador da Agência de Observação dos EUA. cientistas lideraram este relatório anual sobre o clima. “Com muitas comunidades atingidas por inundações que ocorrem apenas uma vez a cada mil anos, secas e...

 As fontes de energia limpa no Brasil apresentaram um crescimento de 6% se comparado a 2021 no total da energia elétrica, no entanto  a  hidráulica responde por 77% , a eólica representa 10%,  a solar chega a 2% , a   térmica  a 11%. Apesar dos grandes avanços no uso de energia  limpa (solar e eólica) apresenta-se pouco representativa no total de energia elétrica produzida como afirma o pesquisador : “Não existe um limite para a participação das fontes eólicas e solar na matriz, o potencial delas é gigantesco. Então, o Brasil tem todas as condições de ser um país que tem uma matriz elétrica diversificada, que não mais dependa, principalmente, da fonte hidrelétrica”, afirma Baitelo. Problemas para o avanço de fontes solar é eólica no Brasil: 1 - Falta de investimentos governamentais no setor; 2 - Falta de Acesso a informação 3 - Custo inicial elevado de equipamentos para produção 4 - Falta de uma política pública de longo prazo com investimento em ...

Segundo levantamento do 'Friends of the Earth Europe', 20% da vítimas são crianças e adolescentes de até 19 anos Camilla Germano (crédito: Reprodução/Friends of the Earth) A cada dois dias um brasileiro perde a vida por intoxicação com agrotóxicos segundo um levantamento feito pela rede ambientalista Friends of the Earth Europe . Os dados revelam ainda que 20% das vítimas são crianças e adolescentes com até 19 anos. O levantamento — divulgado nesta quinta-feira (28/4) — mapeia a relação entre empresas agroquímicas europeias e o lobby do agronegócio brasileiro para mostrar os danos causados à saúde e meio ambiente brasileiro. "As empresas europeias de agrotóxicos não só se beneficiam com o enfraquecimento de regulamentações ambientais e de agrotóxicos no Brasil, mas também com generosas isenções de impostos sobre agrotóxicos", afirma um dos trechos do texto. Além disso, o documento indica também que empresas europeias gastaram 2 milhões de euros em apoio ao lobby do ...

No 31º aniversário da independência da Ucrânia e no dia em que a invasão russa completou seis meses, bombardeio deixou 22 mortos em estação ferroviária. Cidadãos ucranianos falam ao Correio sobre o sonho da vitória e as incertezas em relação ao futuro Rodrigo Craveiro (crédito: Genya Savilov/AFP) Foi uma quarta-feira atípica na Ucrânia. O 31º aniversário da independência da ex-república soviética coincidiu com o sexto mês de uma guerra que parece não ter fim em um horizonte próximo. Em vez de cânticos, celebrações e festa, as bombas e os mísseis semearam medo e horror. Um bombardeio atribuído à Rússia contra a estação ferroviária de Chaplino, na região de Dnipropetrovsk (centro), deixou pelo menos 22 mortos e 50 feridos. Em Kiev, o presidente Volodymyr Zelensky fez um pronunciamento emotivo e recebeu a visita do primeiro-ministro demissionário do Reino Unido, Boris Johnson. "Uma nova nação surgiu às 4h de 24 de fevereiro. Não nasceu, mas renasceu. Uma nação que não chorou, não gri...

Desde o século 19, os dois territórios vivem uma intensa disputa que envolve quase 12 mil quilômetros quadrados, incluindo suas ilhas, grandes e pequenas BBC Geral Ao retirar-se da América Central em 1981, o Reino Unido deixou sem resolver uma disputa fronteiriça centenária que segue pendente entre Belize e a Guatemala. O caso chegou a ser levado ao Tribunal Internacional de Justiça de Haia, na Holanda, onde as duas nações apresentaram suas versões de uma questão de fronteiras que já dura mais de 160 anos. Como o 'país da felicidade' virou motivo de queda de braço entre potências Desde o século 19, os dois territórios vivem uma intensa disputa que envolve quase 12 mil quilômetros quadrados, incluindo suas ilhas, grandes e pequenas, além de zonas marítimas reivindicadas pela Guatemala que Belize entende que são parte do seu território. Ao apresentar sua resposta à reivindicação guatemalteca em Haia no início de junho, Belize defendeu que a questão é de integridade territorial e ...

Segundo dados do Inpe o valor registrado entre o mês de janeiro e o mês de julho é o maior dos último quatro anos para o período no Cerrado e o maior dos últimos seis anos para a Amazônia Isabel Dourado (crédito: Carlos Fabal/AFP - 25/8/19) Pesquisa divulgada com o Sistema Deter (Detecção de Desmatamento em Tempo Real) desenvolvido como uma ferramenta de alerta para dar suporte à fiscalização e controle de desmatamento e da degradação florestal mostrou uma alta no desmatamento no Cerrado e na Amazônia . Os dados podem ser conferidos no site do Instituto Nacional de Pesquisa Espaciais (Inpe) e mostraram que o Cerrado teve 4.091,6 km2 desmatados entre o início de janeiro e o fim de julho. O valor representa um aumento de 28,2% em relação aos sete primeiros meses do ano passado e é o maior valor acumulado para o período nos últimos quatro anos. O desmatamento desde o início do ano até 29 de julho foi 50% maior que no mesmo período em 2020, quando atingiu 2.726,1 km2 . Desde então, o va...

As pegadas, que pertenciam a um único acrocantossauro, não eram vistas desde 2000, pois estavam sob a água e diversas camadas de sedimentos BBC Geral Dinosaur Valley Park/Paul BakerPegadas de dinossauro no Parque Estadual Dinosaur Valley, nos Estados Unidos Uma seca extrema expôs pegadas de um dinossauro que viveu há 113 milhões de anos no leito de um rio na região central do Estado do Texas, nos EUA. As pegadas, que pertenciam a um único acrocantossauro, não eram vistas desde 2000, pois estavam sob a água e diversas camadas de sedimentos. As pegadas no Parque Estadual Dinosaur Valley são algumas das mais bem preservadas do mundo, segundo o superintendente do parque, Jeff Davis. Quase todo o Estado do Texas está enfrentando uma forte estiagem, de acordo com o Monitor de Secas dos EUA. Na semana passada, mais de 87% do Estado era classificado em alguma das três categorias de seca mais graves: severa, extrema e excepcional. As condições excessivamente secas e quentes do verão fizeram com...

O TOI-1452 b orbita duas estrelas, tem tamanho e massa ligeiramente maior que a Terra e fica localizado na constelação de Draco Camilla Germano Representação artística do Exoplaneta TOI-1452 b - (crédito: BENOIT GOUGEON, UNIVERSITÉ DE MONTRÉAL) Um exoplaneta completamente coberto por uma espessa camada de água, semelhante a algumas das luas de Júpiter e Saturno, foi encontrado por especialistas da Universidade de Montreal, no Canadá. O TOI-1452 b, pode ser considerado um "planeta oceânico" e está a cerca de 100 anos-luz da Terra. Segundo a equipe que o encontrou, o exoplaneta é ligeiramente maior e mais massudo que a Terra e, em razão da distância de sua estrela, a temperatura dele não seria nem muito quente nem muito fria para a existência de água líquida em sua superfície. O TOI-1452 b está localizado na constelação de Draco e orbita duas pequenas estrelas de um sistema binário . As descobertas dos pesquisadores foram reportadas na revista científica The Astronomical Jour...

Quase 4 mil quilômetros quadrados de floresta foram destruídos nos seis primeiros meses deste ano, sendo 1.120 km² apenas em junho, pior marca desde 2016 JG João Gabriel Freitas* (crédito: Christian Braga / Greenpeace Brasil) A Floresta Amazônia teve 3.988 km² desmatados nos seis primeiros meses de 2022, de acordo com o Sistema de Detecção de Desmatamentos em Tempo Real (Deter), do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE). O valor é o maior já registrado para esse período desde 2016 e o triplo do valor registrado em 2017, de 1.332 km². A pesquisa divulgada nesta sexta-feira (8/7) reportou que os dados referentes ao mês de junho foram os mais altos da série história, com 1.120 km² de área desmatada. É o quarto ano consecutivo com recordes de desmatamento no período, com um aumento de 10,6% em comparação ao primeiro semestre de 2021, que era o recorde anterior. Entre estados, o Amazonas liderou pela primeira vez com maior área desmatada no semestre inicial do ano — 1.236 km², o q...

Ao mudar o código genético de animais, cientistas estão criando bichos extremamente eficientes. Mas se conseguimos transformar nossos animais em verdadeiras máquinas de produção, também poderíamos torná-los mais sustentáveis? E, talvez mais importante, deveríamos fazer isso?

    Como você é induzido a comprar o que não precisa Grandes companhias estão investindo em pesquisas no cérebro humano para entender melhor o que querem os consumidores e influenciá-los a comprar cada vez mais. Mas somos mesmo marionetes que compram sem pensar ou podemos controlar nossos hábitos de consumo?